毎日宅急便が、、、

土曜日から宅急便がたくさん届くこと

届くこと、、、寝る時間まで削られる！笑

机もイスもだいぶ届いてきた！

あとは食器類とかだな〜〜

シンプルに白でほとんど揃えました！

たまに木製のものを、、、

茶色ベースのcafeだからちょうどいい！

センスのいい彼に色合いなどを相談して

いろいろ変えたりしました！

自分でも頭の中では完成が描けてるけど

どんなふうになるかな〜〜

にしてもまだメニュー表ができてない、、、

はやく印刷しなきゃ♡

少し私は、いろいろ注文が遅かったから

ぎりぎりになってしまいました！

みんなは2週間前には注文をすべて

終わらせておくのがオススメです！

でもまだ内装ができてなかったから

あまりイメージができず注文できなかったって

いうのもあります！

あとは照明のライト変えないと！ 

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あと6日

カフェオープンまであと6日

入口がまだ未完成😣

はじめ考えていたデザインと変えて

考えなおしてくれました！

私が気にしてる部分をいっぱい改善してくれている旦那様です。ありがたい。

サンダーまで使って入り口を直してくれています。

定食屋にならずに済みそうです！笑

ハートの壁はフォトスポットになるかな😊💕

あと7日

あとcafeオープンまで7日です。

チラシもできてイスもきてだいぶ

cafeらしくなってきました。

少し入り口に苦戦していますが

彼が頑張ってくれてます。

明日からみんなに配りはじめます！

あと8日

 あとcafeオープンまで8日

間に合うかな？笑

私も全力で準備しなきゃ〜

今日も朝からいろいろ準備。

主に買い出しをしました！

あと木をかったり！

外の扉がどうしてもいやで、、、

cafeじゃなくて定食屋にしか

見えなくて、、、

そしたら彼が切ってくれました！

これからどうなるかな〜〜

↓

これから改造していくそうです！

あと9日

cafeオープンまであと9日です。

4月から準備がはじまり

はじめはどっからどうみても

定食屋にしかみえなかったお店

 内装も外装もだんだんcafeらしく

なっていく日々。

私も気持ちの準備をしていかないとな、、、

あと10日

cafeオープンまであと10日

はやいな〜

 今日は、メニュー作りを。

コーヒーの種類は3種類

メインの軽食はトースト

ランチもスローにやっていこうかと。

テイクアウトコーヒーもやるから

なんだか楽しみだな〜〜

メニューの入れ物なににするか迷う。

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保健所

今日は保健所に申請用紙を下見していただき

改善点などを細かく教えて頂きました。

はじめてということでひとつひとつ丁寧に

教えてくださり細かく説明してくださいました。

保健所に申請をしに行く前に用紙の確認を

していただくのをオススメします！

都道府県や地区によって基準が違うらしい。

丁寧にひとつひとつ教えてくださいます。

保健所に検便容器と店舗検査に必要な

用紙をもらいに行く。

↓ 

店舗検査の2週間前には検便を済ませておくのがオススメです。店舗検査の際に検便検査の結果が必要になります。

↓

店舗検査の申請

↓

店舗検査

(ここでokなら翌日から営業可能になります。)

今回は、事前チェックのみ！

15日に保健所日に提出しにいきます。

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